藤枝です(^^♪
毎月最低でも1回は行っているみずきデイサービスセンター
のおやつ作りをご紹介します。
このおやつ作りは、ご利用者と職員が一緒に当日15時の
おやつを午前中から作って食べるというもの。
今回はベビーカステラです。
毎月ほとんど女性ご利用者に手伝っていただくのですが、
今回は男性ご利用者に手伝っていただきました。
たまごを割ることなんてなかなかありませんよね。
生地をまぜることも殆ど経験されたことがない方々が
一生懸命作られておりました。
材料や作り方を載せていますので、是非お試しください。
来月（4月）はよもぎ饅頭を作りますよ～♪
