みなさん、こんにちは

 

今年は暖冬といいますが、、、やっぱり冬です。寒いものは寒いです。

この時期は、布団の中にこもって ぬくぬく している時間が一番の幸せですね～

 

と、前置きはここまでにして、本日は１月の行事食の様子をお届けしま～す

 

寒い時期には暖かいものを食べてしっかりと身体を ぬくぬく しようということで

献立を考えました。

 

メニューは……

おこわ

豚汁

鯛のかぶら蒸し  🐟 🐟🐟

南瓜のいとこ煮

白菜の柚子和え

白桃羊羹

 

本日のメイン「鯛のかぶら蒸し」とは

冬の京都の料理です。今が旬の蕪を使ったとても身体が温まる料理で、寒さが厳しい冬にはもってこいの料理なのです。

 

 

みなさん、「おいしい」「柚子がええ匂いじゃ」「かぼちゃが好きじゃ」と笑顔いっぱいに話をしてくれました。

「ご飯食べてあつーなった」と身体が温まったような声も聞こえてきて良かったです。

 

次回もお会いしましょう。