こんにちはぁ。ケアマネジャーの住田です。
このブログを書いているのは10/24なんですが、久しぶりの青空！
ずっと雨が続いて台風まで来ちゃったので、スッキリして気持ちがいいです☆

さてさて。10/22に大阪にあるグリーンランドみずきで、来年オープン予定の昭和館の
上棟式がありました。ありがたいことに、私を含め、本部の職員3名で上棟式へ出席
させていただくことができたのです。

今日は、その様子をお伝えしますね。

上棟式の前日、雨が降るなか10/21の昼から出発。
みずき会のボスこと統括施設長と特養みずきのボス・施設長の運転で、
理事・役員の皆様と一緒に公用車2台で出発です(＠_＠;)

おいおい。普通は部下が運転するだろ！というツッコミがたくさん聞こえてきそうですが、
みずき会はなぜか、お偉い方々が運転して下さるんです…。
でも岡山県内ならまだしも、大阪市内なんて私はとても運転できませんので、
今回も（笑）甘えさせていただきました。

高速道路を東へ東へ…。休憩を取りながら進みます。
途中のサービスエリアでは、統括施設長が「ええもん食べさしちゃるけぇの♪」と言って
下さり、どんどん料理が出て来るので（笑）職員3名（特にその中の1名）食べる食べる（笑）

大阪に到着後、理事・役員の皆様との食事会でも「いっぱい食べろよー！」と統括施設長。
お料理がどんどん追加されて、どかどか運ばれてくるので職員3名（特にその中の1名）
食べる食べる（笑）

では、大阪食べ歩きの旅の写真をご覧ください（笑）

←お互いに食べさせ合う
仲良しの同期2人（笑）




←グリーランドの昼食です。
とってもおいしく
いただきました(^O^)／



上棟式当日の様子は、また明日・・・(＠_＠;)

こんにちはぁ。藤枝ですよ～!(^^)!

災害時等・食生活相互支援ネットワーク実地訓練のブログも
今日が最後になります。

救援物資の確認が出来たら、次は炊き出しです。
炊き出しは、当日の天候から館内ですることになりました。
当施設職員に説明をして、他施設職員さんと一緒に炊き出しをしていただきました。

カセットコンロを使用しての炊き出し。
水を沸かすところからスタートするので、どの程度時間がかかるか
不安でしたが、皆さんの手際の良さでスムーズに出来ましたよ。

炊き出し中に聞いた話ですが、当施設は缶の商品を使用していますが
他施設では袋状のものを使用しているとか・・・。
袋状のものは、ゴミがそんなに出ないので良いのではないか？
缶は、ゴミとしてはかさばる・・・。
冬場では、缶を温めた後、直ぐ開封しなければカイロの代わりになるのでは？
などなど、様々な意見が出て勉強になりました。

盛り付けは管理栄養士さんを中心に行っていただきました。

試食の準備も完了し、反省会です。
今回の実地訓練で代表施設になっている”星の郷”さんに司会進行をしていただき
それぞれの施設から訓練の反省をしていただきました。

感想としては、施設内だけで訓練するのではなく、近隣施設との訓練を行うことで、
考え付かなかった提案や意見を伺うことが出来て非常に勉強になりました。
出来るところから改善したいと思った今日この頃・・・。
また、私もコメントをしていますが、極度の緊張から何を言っているのか
分からない状況が・・・(+_+)

放送は、12月2日（土）12：00～12：30
テレビせとうちで放送されますので、是非ご覧ください。

 

はいはぁ～い。藤枝です(^^♪

またまた、続きであります。
被災施設となったみずき内では、管理栄養士を中心に被害がどの程度
発生しているかを近隣施設へ情報提供します。
その後、食事に関して必要な物品を情報集約する施設へ依頼します。

かなり緊張していたようですが、管理栄養士も事務員も頑張りました！
連絡調整が完了。
近隣施設が救援物資を持参されました。
みずきは井原市東江原町にあるのですが、国道がメイン道路となります。
今回は、一級河川の氾濫から国道が全面通行止めと言う設定。
どの施設さんも国道を通らずみずきまで来ていただきました。
実際に救援物資を搬入。近隣施設さんだけでは大変ですので、
当施設職員も応援に駆けつけました。

救援物資は、一か所に集められ物資の確認。









確認した内容は、誰が見ても分かるようにホワイトボードで記載します。
（分かりやすいでしょ？）
無事、参加施設さんからの救援物資が到着しました。

 

みなさんこんにちは。藤枝です。

昨日の続きですが、実地訓練当日の様子をお伝えします。
朝から、管理栄養士と私はソワソワしながら再度訓練の流れを確認
しながら、必要物品のチェックをしました。
11時にはテレビ局や井笠支所の方々が来所。
”とうとう始まる・・・。”
極度の緊張から最終打ち合わせが始まりました。

一通りの確認が終了し、スタートです！！
まずは、事務所前で一緒に訓練をしてくれるみずき職員に対して
号令をかける場面。
写真を見て頂ければ良く分かると思うのですが、
カメラマンさんってこんなに近くで撮影するのですね。
慣れていない私からすると、緊張倍増でした。

みなさんこんにちは。
藤枝です！

突然ですが、「災害時等栄養・食生活相互支援ネットワーク」って知ってますか？
東日本大震災や昨年4月に発生した熊本地震など、大災害が相次いでますよね。
もし、被災したら・・・自然災害が発生したら・・・って思ったらゾッとしませんか？
岡山県備中県民局管内の備中保健所井笠支所では、被災した時を想定した訓練や
会議を定期的に行っています。
井笠支所管内の特別養護老人ホームで行っているのが、
「災害時等栄養・食生活相互支援ネットワーク」なのです！
簡単に言えば、被災した時に、近隣施設との連携を図って、救援物資を提供した上
ご利用者等に安全でかつ栄養的な美味しい食事提供をしよう！というもの。
今年度は、な・な・な・なんと！
みずきが被災施設担当になってます。
管理栄養士と一緒に実地訓練の会場準備等を行いました。

考えれば考えるほど、いろんなものが足りないなぁ。と思いながら、
被災した時を想定して準備したのです・・・
私の中で一番ヒットしたものは、備蓄食を入れた箱です！

みずきで発生すると予想される災害は水災害。
備蓄食（缶）は基本的にダンボールに入っていますが、
やはり清潔に保ちたいので、密閉された箱に入れておけば良いのでは？
っということで各ユニットで必要な個数を入れています。
実際に災害が発生したら、誰だってパニックになると思いますし、
必要以上にユニットへ備蓄食を持っていくと、他のユニットの食事が
なくなる可能性もありますので、目立つオレンジ色の箱に必要な個数
だけを入れて保管しています。

今日はここまで・・・。次回に続く！

自宅の1番近所にある回転寿司屋さんが全皿１０８円、的なお手頃価格のやつじゃないので、家族4人で行くと、諭吉さんが野口さん１～２枚になって戻ってくる、という驚愕なお宅の高齢者生活支援センターの杉本です＼(゜ロ＼) (／ロ゜)／
1皿500円とかあるんですよ、子供たちは400円とかするパフェを食べちゃったりするんですよ。毎回お会計の度に手が震えるんですよ(＠_＠;)

さてさて、全国的に大変だった台風。みなさん大丈夫でしょうか？晴れの国岡山でも大雨洪水警報が続き、川の増水にヒヤヒヤしました。
1週間近く梅雨かというくらい雨が続き、最後に台風でしたので土砂崩れも心配でしたが、そういう災害は耳にせずホッとしました。
今週は打って変って晴天(^○^)が、昨日は台風の風が残っていたのか、なかなかの強風で寒かったのですが、元気に『認知症予防プラチナサロン“とまと”』さんにお邪魔しました。
みなさんと「台風で来られないかと思った」「こんなに晴れるなんて思ってもみなかった」「もう、ボロ家だから家が壊れるんじゃないかって心配したんよ」等々の声。
ワタクシ杉本も台風で来られないのでは、と諦めていたものでレクリエーションの準備不足(＠_＠;)
昭和時代のクイズを行いました。
Ｑ．昭和33年に発売されたインスタントラーメン第一号の『チキンラーメン』当時の値段はいくら？
１．5円
２．３５円
３．５０円
すると「私がもらった給料が確か6000～7000円くらいだったから、35円じゃない？」と言われる方がいてびっくり。6000～7000円って日当？ってつい聞いてしまいました。
あとあとインターネットで調べると公務員さんの初任給が約13000円なので、どのようなお仕事だったかまではお聞きしませんでしたが、例えば高卒の女性だと6000～7000円は充分あり得た時代なのでしょうね。
他にも「私はもう子供を産んでいたわ」と言われる方がおられたり、「ちょうど就職した頃」と言われる方がいたり、たった1問の問題でも昔話に花が咲きました。
ちなみに、正解は35円。当時10キロのお米が700円弱だったことを思うと、35円は決して安くはないでしょうね。
Ｑ．日本で初めてテレビ放送が東京で放送されたのは、昭和28年である。
これまた「昭和28年ってまだ学校行ってたわ」「まだまだテレビはお金持ちの家にしかなかったからねぇ」と、まさに時代を感じる会話が始まり、どこどこの家には早くにテレビを買ったという話やテレビを見せてもらいに行っていた話など、これまた大盛り上がり。
正解は○です。

そんなクイズの後は、みなさんと脳トレプリントタイム。近くの席の方と答えを教え、教えられしながら一生懸命解きました。
最近めっきり手書きで字を書く機会が少ないもので、漢字が浮かばない(＠_＠;)
●大きな町にすむ
●池の水がすむ
●食事の支度がすむ
そう、それぞれの「すむ」を漢字に直すのですが・・・池の水がすむ、のすむが浮かばないワタクシ杉本。お隣の席のＫさんに教えてもらったり。













11時にはお楽しみのおやつタイム。台風の影響か、いつもは大勢おられるボランティアさんが今回は3名しかおられない。
それでも手作りおやつで、白玉粉に木綿豆腐を入れて作ったお団子や、揚げたてポテトチップスに、ちくわの天ぷらまで（笑）













お団子がお餅みたいな粘り気があるわけでもなく、かといってお団子のような噛みごたえもなく、柔らかモチモチだったのでお聞きしたら白玉粉に木綿豆腐を入れたとのこと。水分は木綿豆腐の水分だけですって。本当に食べやすくておいしかったので、家でもやってみようかな。

おやつタイムには話に花が咲きました。選挙のこと、台風のこと。そんな中「杉本さん、今みずきは待機者が多いの？」と聞かれ、現在のおおよその待機者数をお伝えするとびっくりされたり(+o+)
「それでも以前に比べて入所施設が増えたので、待機者数はずいぶん減ったんですよ」と説明させていただいたり。

それから皆さんと歌を歌ったり体操をして終了。
毎回楽しい時間を過ごさせていただいております。

季節外れ？の台風が迫って来る中、稲刈りができないで困る話しをよく聞きますが、
皆さんのところはどうですか？？

居宅介護支援事業所みずきの高橋です。
今回は矢掛町のとある地域で開催されたサロンに参加させていただきました。
今回のテーマは、ずばり”排泄について”でした。サロンに来ていただける方はお元気な方が多いので、
軽失禁用のパッドを中心に説明をしていただきました。
講師は、株式会社リブドゥコーポレーションの石川様、日本基準寝具の杉田様にお願いしました。

  紙パンツや尿取りパッドを裂いて中身を見せてもらったり、どんな風に吸収されるかの実演を見せていただきました。

実際に吸収させてみて、どんな風に吸収されたかも見比べたりしました。
　





  他にも、紙おむつや紙パンツの穿き方実演とどういう所に注意すると漏れにくいかなど、なかなか聞けない話しをしていただけました。






実演中の写真です（笑）



恥ずかしい話しになりますが、初めて見るパッドもあり、吸収量ごとにたくさん製品化されているとは知りませんでした。

勉強会が終わって、みなさんが歓談されている時間に情報提供として、「インフルエンザ予防について」話をさせていただきました。

 インフルエンザ予防の話から、「病院から予防接種の話を聞いた」とか、「もう申し込んだ」とか、「学校で流行っていると聞いたら用心する」など、ある意味盛り上がってました（笑）

土曜は子供たちの保育園の運動会。スタートの時点ですでにポツポツと小雨。時間短縮のために開会式ではラジオ体操が省かれるという荒業(-_-;)
しかしどんどん雨脚は強くなり、「もう止めればよいのに・・・」という保護者たちの声がチラホラ出る中、それでも運動会をやりきった保育園！最後には閉会式すら省くという、何ともドタバタだった今年の運動会。半袖半ズボンの体操服でよく頑張った子供たちと、じっと寒さに耐えた保護者でした。
・・・ハイ、高齢者生活支援センターの杉本です。

20日の金曜日、認知症カフェ『笑む・かふぇ』を開催しました。今回は地元井原市の老舗和菓子屋さんの香月堂さんに和菓子教室をしていただきました。
みなさんかしわ餅やおはぎはお手の物ですが、ザ・和菓子は作る機会がないので、とても楽しみにして下さいました。
今回は、『千代見草（菊）』『落葉』『どら焼き』の3種類を作りました。
ではでは、雰囲気を見ていただきましょう。
まず、1人ずつに準備された物がこちら↓↓

香月堂のご主人が作り方を説明して下さいます。

皆さんも和気あいあいと作ります。色を付けるのに、「ほんのちょっとでよいですよ～」と言われても、1滴を出すのが難しく、皆さんなかなか鮮やかな菊ができました。
ちなみにワタクシ杉本は慎重に慎重を重ねたおかげでお手本通りの色を作り出すことに成功し、「杉本さん上手よ～」とお褒めの言葉をいただきました(^○^)
うっかり、香月堂さんのお手本を写真に収めるのを忘れてしまっておりました・・・(＠_＠;)

 
 

菊の次は落葉。
最後にバーナーで焼き目を付けるなんて！落ち葉の雰囲気だそうです。
みなさんのできあがりはこちら↓↓

　ちなみに、ワタクシ杉本の作品はこちら↓↓

ね、菊の色合いがすご～く淡いでしょ。

さてさて、最後のどら焼きはビニール袋に材料を入れて来て下さっていたので、量る手間もなくお手軽でした。

焼くのはさすがに手早いみなさん。つぶあん＆求肥とカボチャ餡の2種類を準備して下さいました。「楽しかった～」
「仏さんに祭ってからいただかないと！」
「またやりたい」
などなど、みなさん大満足でした。
香月堂さん、ありがとうございました(*^。^*)

「楽しかった～」
「仏さんに祭ってからいただかないと！」
「またやりたい」
などなど、みなさん大満足でした。
香月堂さん、ありがとうございました。

我が家の犬（女子）が避妊手術を無事終え、現在傷口を舐めてしまうのを防止するためにエリザベスカラーなる、パラボラアンテナみたいな物を装着しているのですが、これがあるとご飯を食べるのも水を飲むのも難しく、ストレスになっているのでネットでさくさく検索しクインカラーなる物を発見！抜糸までの数日のみなので、あえて本家本元を購入せず、これまたネット情報にあった手作りクインカラーをもとに手作りしてみました。































横着な作り方をしたのが災いし、本来ならむち打ちなどの方がつけられるコルセット的になるはずが・・・。
単なるコソドロにしか見えない、そんなわが犬様です。

と、今日も何かしらの笑いを提供する、高齢者生活支援センターの杉本です(-_-;)

さて、ワタクシ杉本がとまとさん家でお世話になっているＩさんと言われる方が、古民家を購入し始められたサロン『えーとこ』
高齢者が気軽に立ち寄れる場所にしたい、と始められ、私もお手伝いをさせていただいております。
なにぶん広～い古民家なので殺風景に見えるかもしれませんが、ご近所さんなどが寄って下さっては、コーヒー片手に談笑したり、私ももの忘れについての相談を受けたり・・・。

『笑む・かふぇ』で体操教室をしていただいている、Ｋインストラクターはこちらでは個別のストレッチをして下さいます。
効果を実感された方々が、足しげく通っては「肩が軽くなった」「股関節が動かしやすくなった」等喜びの声を聞かせてくださいます。

サロン『えーとこ』
♪開催日時：月・水・土（祝日はお休み）
　　　　　１０：００～１６：００
♪利用料　：300円　※コーヒー＆茶菓子、脳トレ資料代込み

≪個別メニュー≫
スポーツインストラクターによるストレッチ：1回500円

場所：井原市井原町409

ぜひぜひ、みなさんお越しください！

明日は子供たちの保育園の運動会なのに雨が降るかも・・・とヒヤヒヤしている、高齢者生活支援センターの杉本です。
実は去年、小雨の降る中決行し寒さに打ち震えた記憶があるので、今年は晴れますようにと切に願っております。

さてさて、祝日を除く毎週月曜日、井原市井原町にあります『とまとさん家』では認知症予防プラチナサロン“とまと”という名前のサロンが開催されます。
こちらのサロンにお邪魔しては、レクリエーションや脳トレになるようなゲームなどなどを提供させていただいている、ワタクシ杉本。
16日はまず皆さんに新聞紙を配り丸めて棒状にしていただき、それを使って体操を行いました。
『旅愁』の歌に合わせ、いすに座った状態で新聞棒を両手で持ち、肩の高さまで上げたり体をひねったり・・・。
歌詞を覚えていない私は、下肢と体操の動きが書かれたプリントに釘づけ。しかし歌詞を見つつ動きを見つつ、はなかなか大変なので歌うことは若干諦め、皆さんに「肩まで上げて～」「はい、左にひねる～」などポイントを伝えながら一緒に体操を行いました。
歌いながら体操、は同時に2つのことを行う『デュアルタスクトレーニング』にもなるようです。
新聞棒が意外に好評で、雨にもかかわらず持って帰られる方もおられました。

それからみなさんと一緒に脳トレプリントに取り組んだり～

11時には楽しみなおやつタイム。毎回ボランティアさんによる手作りのおやつがいただけます。
サーターアンダギーにイチジクのコンポート、シソの実の天ぷらまで！自分では作らないようなものばかりなので、毎回楽しみなんですよ。
皆さんも「これが楽しみで来てるのよ～」「今日もご馳走だわ～」とキャッキャと盛り上がります。

おっと、これでは単に私が脳トレで老化予防をし、美味しいものをいただいて楽しんで帰るだけの人のように見えてしまう。
これでも、皆さんに介護保険等の質問を受けたら答えたりもしているんですよ。今回も旦那さんが介護認定を受けて要介護1の認定が出た、居宅をどこにすれば良いのか、デイサービスをお願いするのは自分でしないといけないのか、といったご相談を受けたので、できるだけ分かりやすく説明をさせていただいたりもしました。
「通知が来てもどうすれば良いか分からなくて・・・。今日は杉本さんに会えるからお聞きできると思って来たんです」と言っていただけ、自分自身がサロンにお邪魔する意味があったと実感することもできました。
楽しい時間を共有しながらも、「ちょっと気軽に聞ける人」という認識をしていただけたことは、支援センターの活動として大きな意味があると思います。
とまとさん、充実した時間をありがとうございました(^○^)