みずきだより

続!警報!!

皆さんこんにちは!デイサービスブログ担当の藤井です。
梅雨とはいえどうしてこんなに降り続くのかと思うくらいが続きますね。
今日も、河川の様子をばっちり撮ってきました。
昨日と同じ場所の写真です。水位が上がって関があったのが全く見えません。

こちらも同じ昨日撮影した場所を取っています。もう少しで土手を超えそうですね。
現在、避難準備の指示もあり今後の雨量に注目しています。
皆さんも早めの避難を心掛けて下さいね。
私もそろそろ家に帰ってもしもの為の避難道具を準備しま~~す。
ではでは又明日(@^^)/~~~

おやつ作り(6月)

こんにちは。藤枝です。

みずきデイサービスセンターでは1ヶ月に1回は最低でも
ご利用者と一緒におやつ作りをしています。
今回は「フレンチトースト」

実は、私の家でも子供が大好物でフレンチトーストを
作るんです。
焼きすぎると焦げてしまって、おいしくなくなるし
フライヤーで押さえつけながら焼くとペチャンコに
なったフレンチトーストになって、見栄えも悪く
なってしまいますよね。

簡単そうで、なかなか奥が深い「フレンチトースト」ですが、
みなさんさすがです!
手際も良ければ、じっくり弱火で焼いてふわふわの
フレンチトーストが完成しました。
私も頂いたのですが、
ふっくらしていて甘さも抑えてありました。

次回は、どんなおやつを作るのか、乞うご期待!
私も楽しみにしてますよ(^o^)丿

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