みなさんこんにちは。
社会福祉法人みずき会の藤枝です。

訪問介護の職員から、「今日の調理した内容をアップしてほしい」とのことで本日もアップします。
ご利用者から依頼を受けた食材等を購入。
毎日購入できないため、出来る限り安くて美味しい食材を選んで購入します。
今日は、こんな感じで購入してきました。
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早速、調理開始!
メニューとしては・・・
1465894381002ナスと豚肉の炒め物
ネギ入り卵焼き
かき玉汁
肉じゃが   です。


ご利用者の体調を気遣って、野菜中心の食事を作りました。
最後には、ご利用者から「水分補給をしてくださいね」とのことで”シソの葉ジュース”を頂きました。
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